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Pennes façon risotto avec ou sans gluten

Pennes façon risotto avec ou sans gluten

midi & soir · 🍝 Pâtes
⏱ Préparation : 10 min 🔥 Cuisson : 10 min Total : 20 min
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recette écrite pour 2 personne(s)

Préparation

1. Dissoudre le 1/2 cube de bouillon dans l’eau chaude. 2. Couper les tomates cerises en deux 3. Dans une casserole verser l’huile d’olive et ajouter les pennes dans l’huile bien chaude. 4. Ajouter les tomates cerises et ajouter le bouillon petit à petit en recouvrant les pâtes collés pour un risotto. Laisser cuire environ 8 minutes (à vérifier selon la cuisson de vos pâtes) en rajoutant du bouillon régulièrement. 5. Pendant la cuisson des pâtes, dans un saladier mélanger le jambon coupé en morceau avec les olives, le parmesan en copeaux et le basilic ciselé. 6. Écouter les pâtes et les mélanger à la garniture. 7. Servir et dresser avec de la roquette

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