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Pâtes à la carbonara
midi & soir · 🍝 Pâtes
⏱ Préparation : 10 min
🔥 Cuisson : 15 min
Total : 25 min
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recette écrite pour 4 personne(s)
Préparation
Faire cuire les pâtes dans l'eau bouillante salée.
Faire revenir les lardons dans une poêle sans matière grasse.
Battre les œufs avec le parmesan, le sel et le poivre.
Égoutter les pâtes et les remettre chaudes dans la casserole.
Ajouter les lardons puis le mélange œufs-parmesan hors du feu, mélanger vivement et servir.