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Gratin de brocoli et pommes de terre
midi & soir · 🥦 Légumes
⏱ Préparation : 20 min
🔥 Cuisson : 35 min
Total : 55 min
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recette écrite pour 4 personne(s)
Préparation
Préchauffer le four à 200°C.
Éplucher et couper les pommes de terre en rondelles, cuire 10 min à l'eau bouillante.
Détailler le brocoli en fleurettes, cuire à la vapeur 8 min.
Préparer une béchamel avec le beurre, la farine et le lait.
Disposer pommes de terre et brocoli dans un plat, napper de béchamel, parsemer de fromage.
Enfourner 20 min jusqu'à gratiné.